食不厌精，脍不厌细的成语故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
食不厌精，脍不厌细的典故
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
更多成语出处和典故
※ 与(食不厌精，脍不厌细)相关的成语及历史出处：
| 成语 | 历史出处 |
|---|---|
| 解铃还须系铃人 | 宋 惠洪《林间集》卷下载：法灯泰钦禅师少解悟，然未为人知，独法眼禅师深奇之。一日法眼问大众曰：“虎项下金铃，何人解得？”众无以对。泰钦适至，法眼举前语问之，泰钦曰：“大众何不道：‘系者解得。’”由是人人刮目相看。 |
| 冷若冰霜 | 清 刘鄂《老残游记续集》第二回：“笑起来一双眼又秀又媚，却是不笑起来又冷若冰霜。” |
| 锲而不舍 | 先秦 荀况《荀子 劝学》：“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。” |
| 罗掘一空 | 蔡东藩、许廑父《民国通俗演义》第30回：“是时宁城已罗掘一空，急切不得巨款，没奈何任他所为。” |
| 盲人说象 | 元 黄溍《书袁通甫诗后》：“吾侪碌碌，从俗浮沉，与先生相去远甚，而欲强加评品，正如盲人说象。” |
| 绰有余裕 | 先秦 孟轲《孟子 公孙丑下》：“我无官守，我无言责也，则吾进退岂不绰绰然有余裕哉？” |
| 荒淫无耻 | 徐迟《狂欢之夜》：“在这座最庄严的城中，却有着一群荒淫无耻的，丑态百出的，伤天害理的，穷凶极恶的衣冠禽兽。” |
| 哀而不伤 | 先秦 孔子《论语 八佾》：“子曰：‘《关雎》，乐而不淫，哀而不伤。’” |
| 活蹦乱跳 | 曹禺《日出》第四幕：“我一定可以把小东西还是活蹦乱跳地找回来。” |
| 口快心直 | 清 曹雪芹《红楼梦》：“云姑娘，你如今长大了，越发心直嘴快了。” |